Contactloos serveren voor een veilig gevoel
Hygiëne is een van de belangrijkste factoren bij het ontbijtbuffet. Uit onderzoek van Deloitte blijkt dat 85% van de hotelgasten hygiëne hoger waardeert dan variatie of zelfs smaak. Contactloos serveren is daarom dé trend van de afgelopen jaren. Het combineert veiligheid, comfort en luxe, drie waarden die cruciaal zijn voor de moderne gast.
Waarom gasten kiezen voor contactloos
Sinds de coronapandemie zijn gasten gevoeliger geworden voor hygiëne. Zij vermijden onnodig contact met lepels of schalen die door tientallen anderen zijn aangeraakt. Contactloze dispensers voor yoghurt, spreads en pannenkoeken bieden de oplossing. Ze garanderen een frisse en veilige ervaring zonder concessies aan gemak of uitstraling. Dit geeft gasten vertrouwen en verlaagt de drempel om volop te genieten van het buffet.
De rol van slimme dispensers
Apparaten zoals de Maty yoghurt dispenser of de Gemma spreaddispenser maken contactloos serveren eenvoudig. Ze doseren exact de juiste hoeveelheid en voorkomen dat gasten producten aanraken. Dit verhoogt niet alleen de hygiëne, maar vermindert ook verspilling. Bovendien besparen ze personeelstijd omdat er minder vaak bijgevuld hoeft te worden.
Luxe uitstraling
Contactloos hoeft niet klinisch te ogen. Moderne dispensers zijn stijlvol ontworpen en sluiten perfect aan bij een luxe buffetpresentatie. Transparant glas en strakke lijnen zorgen ervoor dat hygiëne en esthetiek samenkomen. Een hotel in Amsterdam verving traditionele schalen door contactloze dispensers en kreeg lovende reviews over zowel hygiëne als design.
Innovatie en toekomst
De verwachting is dat contactloos serveren een blijvende rol speelt in de horeca. Met technologische innovaties worden apparaten steeds slimmer, energiezuiniger en gebruiksvriendelijker. Dit maakt contactloos serveren niet alleen hygiënisch, maar ook duurzaam.
Slotgedachte
Contactloos serveren is niet langer een tijdelijke trend, maar een blijvend onderdeel van de luxe hotelervaring.
👉 Wilt u meer weten over hoe dispensers ook verspilling tegengaan? Lees ook onze blog over minder verspilling bij het ontbijtbuffet.
